四国日本酒ビギナーにオススメな土佐酒「亀泉 純米吟醸生原酒CEL-24」
今回は高知県の酒蔵「亀泉酒造」にて醸造されている甘口テイストな純米吟醸生原酒をご紹介します。 淡麗辛口な酒質が特徴的な高知県の日本酒(通称：土佐酒)ですが、紹介酒は「フルーティーさがあり、白ワインに近しい感じで飲みやすい」と根強い人気...
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四国ラベルや味わい深い旨味で『秋』を楽しむ「美丈夫 吟醸秋酒」
今年も8月下旬から続々と秋酒(ひやおろし)が登場していますが、皆さんは既に色々と飲み比べているでしょうか？ 今回は代表銘柄「美丈夫」を醸造されている高知県の酒蔵「濱川酒造」から、秋酒としてリリースされている『美丈夫 吟醸秋酒』について...
イベント土佐酒で乾杯！ 土佐新酒の会2024
今回は４月１９日に高知県にて開催された日本酒イベント「土佐新酒の会」に参加してきましたので、当日の様子をご紹介していきます。 昨年参加した「土佐新酒の会」の記事ではイベント詳細や全蔵のブース紹介をしてますので、...
イベント豊能梅酒蔵開放 in弁天座
今回は高知県香南市を拠点に「土佐金蔵」「豊能梅」といった代表銘柄の日本酒を醸造されている『高木酒造株式会社』の酒蔵開きに参加してきたので、当日の様子を紹介していきます！ 豊能梅酒蔵開放の概要 高知県を拠点に「豊能梅「土佐金蔵」などを造る...
酒蔵買って飲んで美丈夫の魅力が堪能できる新店登場！「濱川商店追手筋蔵&BAR夢許」
今回は高知県を拠点に代表銘柄「美丈夫」を醸造している濱川商店が1月28日にオープンさせたアンテナショップ＆barについてご紹介していきます。 創業120周年の節目にオープン！ 上品な香味と口あたりの良さに定評がある美丈夫を醸造す...
四国「純米大吟醸 tosa uraura」フレッシュな香味✖︎飽きない飲み心地✖︎高コスパが魅力！
全国新酒鑑評会にて毎年金賞受賞をするほど、高クオリティーな酒造りで評判高い高知県の酒蔵「土佐鶴酒造」。 今回は土佐鶴酒造の銘柄から女性好みなテイストに仕上がっている純米大吟醸「tosa uraura」の魅力や香味についてご紹介していき...
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