中国お米を極限まで磨き上げた高級酒「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」 【今回の日本酒】獺祭 純米大吟醸酒 磨き三割九分 今回紹介させて頂くのは、日本酒業界において知名度が高い「獺祭」。 「獺祭 二割三分」(精米歩合23％)という高精米で造られた純米大吟醸酒は国内外から高い評価を得ています。 がし...2023.03.15中国
北海道シンプルな美味しさが味わえるクラシック純米酒「五稜 純米酒 生酒」 【今回の日本酒】五稜 純米酒 生酒 今回、ご紹介するのは北海道に３カ所の蔵を構える「上川大雪酒造株式会社」さんの中の1つ「五稜乃蔵」の純米酒です。 こちらは昨年の北海道旅行にて函館市へ足を運んだタイミングで、五稜乃蔵さんへお伺いした...2023.03.01北海道
中国
中国
北海道
