中部漁師町で愛され続ける旨口酒「大慶 特別純米酒」 【今回の日本酒】大慶 無濾過 特別純米酒 今回の紹介酒は石川県のなかでも海に囲まれている能登半島にて酒造りをされている「櫻田酒造」さんで醸造された特別純米酒「大慶」です。 平和元年に純米酒として発売以降、地元の人たちをはじめ多くの石...2023.06.01中部日本酒
中部希少な酒米「萬歳米」から生まれた日本酒「二兎 純米 萬歳七十 生酒」 【今回の日本酒】二兎 純米 萬歳七十 生酒 今回紹介するのは愛知県岡崎市にて誕生した地産地消の日本酒「二兎 純米 萬歳七十 生酒」 可愛い二兎が描かれたラベルって素敵だね♪ こちらは...2023.05.16中部日本酒
中部スッキリとした飲み心地！ 上品な純米吟醸酒「作 神の穂」 【今回の日本酒】作 神の穂 こちらは「作」シリーズの中でも使用酒米を特定している限定品とされており、2007年に三重県から生まれた初めての酒造好適米「神の穂」を全量使い、醸された限定純米吟醸酒！ 今回は高知市内に酒販店を構え...2022.05.20中部
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