四国花のような華やかさ「安芸虎 CEL-24 純米大吟醸」 【今回の日本酒】「安芸虎 CEL-24 純米大吟醸」 今回紹介するのは、「安芸虎」でお馴染みの高知県の蔵元「有光酒造場」さんが初めて高知酵母「CEL-24」で醸造された甘口の日本酒「安芸虎 CEL-24 純米大吟醸」 ...2022.05.24四国
四国宇宙深海酵母使用! 辛口&飲みやすさを兼ねた安芸虎の ハイブリッド日本酒 【今日の日本酒】安芸虎 深海の宇宙 今日、紹介するのは2021年12月17日に有光酒造から誕生した日本酒 「深海の宇宙」。 こちらは銘柄の通り、宇宙と深海を旅した酵母で造られた日本酒となります! 宇...2022.03.20四国