日本酒

近畿

日常に寄り添うネオスタイルのカップ酒「菊正宗ネオカップ」

今回は家飲みをはじめ、ピクニックやBBQなどでのアウトドア飲みも気軽にできる!そんな日常に寄り添ってくれるニュータイプなカップ酒「菊正宗ネオカップ」をご紹介します。 菊正宗ネオカップご紹介にあたって 今回ご紹介させていただく「菊正宗ネオ...
近畿

今年の夏に感動した一本!「琥泉 純米吟醸夏の原酒・一火」

今年の夏も全国各蔵から様々な夏酒が販売されており、皆さんも料理と共に色々呑まれたかと思います! そこで今回は色々と夏酒を楽しんだ中から、美味しさや飲み心地に衝撃を受けた夏酒「琥泉 純米吟醸夏の原酒・一火」をご紹介します。 「琥泉 純...
四国

ラベルや味わい深い旨味で『秋』を楽しむ「美丈夫 吟醸秋酒」

今年も8月下旬から続々と秋酒(ひやおろし)が登場していますが、皆さんは既に色々と飲み比べているでしょうか? 今回は代表銘柄「美丈夫」を醸造されている高知県の酒蔵「濱川酒造」から、秋酒としてリリースされている『美丈夫 吟醸秋酒』について...
近畿

夏に飲みたいトロピカルジューシーなクラフトサケ「MIYOI Craft -団地 de マリブ」

ここ数年で一般的な日本酒と比べて、材料・香り・味わいが全く異なり、日本酒初心者にもオススメしやすい新ジャンルの日本酒「クラフトサケ」が頭角を表しています。 そこで今回は、クラフトサケシリーズから大阪府の酒蔵「足立農醸」から誕生した「M...
中国

華やかなビジュアルが魅了する! ピンク色!?の低アルスパークリング酒

今回は広島県の酒蔵「山岡酒造株式会社」にて醸造されている、紅麹発酵のスパークリング酒「瑞冠 純米発泡 紅麹生酒」をご紹介します。 「瑞冠 純米発泡 紅麹生酒」の特徴 アルコール度数11%の低アルスパークリング酒 お酒の色は...
中国

地酒振興への酒蔵と酒屋の両想いで誕生した大吟醸酒「美和櫻 大吟醸 中取り」

今回は大吟醸酒らしい華やかな香り&スッキリテイストに加え、酒米の特徴を最大限に抽出した奥深い旨味が堪能できる「美和櫻 大吟醸 中取り」をご紹介! 酒蔵紹介やペアリングと合わせて、今回の紹介酒を購入させていただいた酒屋もご紹介していきま...
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