今回は広島旅行で巡り合った、日本酒・一品料理ともにコスパ抜群な立ち飲み屋「スタンドローキー」をご紹介します。
店舗概要
広島城やお好み村など様々な観光施設やグルメスポットが軒を連ねる、広島市中区に今回の目的地があります。
入口外観には、黄色モチーフに可愛いイラストがデザインされた看板があるので、初来店でも迷う心配なし！
看板横の階段を上がり扉を開けると温かみのある灯りに照らされた、アットホームな雰囲気が広がっています。店内はL字カウンターとテーブル数卓が用意されており、全席立席となります。
ここでまずお伝えするべき魅力点が、提供されている日本酒や一品料理が驚くほどにリーズナブルなんです！
一品料理は国産牛ローストビーフやお刺身ちょい盛り合わせなどバラエティ豊富で、一部を除くほとんどが350円。
ちなみにネギトロ黄身のせや手作り焼豚など200円メニューもあったよ!!
日本酒に関しては、全国から選りすぐった有名銘柄から穴場系まで様々なラインナップが、100cc提供で500～700円とこちらも良心的価格。
日本酒も一部、新政や而今といった人気銘柄は別途価格だけど、楽しむことができるよ〜
それでは当日楽しんだ美酒美食を紹介していくね！
日本酒
雨後の月 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町
ソフトな口あたりで香味は甘酸っぱくも質の良い酸感なので後味は軽快。
酒米は雄町が使われているということで、「これぞ雄町！」とビシビシ感じるほどのジューシーな旨味も◎
朝日鷹 本醸造
まさか巡り合うとは思いもしなかった、十四代を醸造する「高木酒造」の地元限定流通酒。
口の中に広がる吟醸香とほんのりとした甘さが心地よく、芳醇過ぎる旨味感も相まって美味い一本でした。
〆張鶴 純米吟醸 生原酒
香りの華やかさは最上質。
口に含んだときはチリチリとしたガス感があり、旨味度合いに関しても十分！
加えて生原酒ならではのフレッシュさも兼ね、雑味の無いスッキリテイストに仕上がっておりました。
お次は一品料理だよ♪
一品料理
低温調理の鶏むね肉に上質なごま油
最初に一言。これは絶品でした！
ほんのりと美しいピンク色が残る鶏むね肉の食感は驚くほどにしっとり。
その鶏むね肉が半身浴しているごま油は香味高く、口の中に余韻を残しながら旨味たっぷりな日本酒を流し込む。このリピートが堪りませんでした！
ローキー自家製レーズンバター
日本酒との相性はどうなんだろうと思いつつ実食してみると、バターのマイルドな旨味とレーズンの甘味が日本酒と最高に合うんです！
甘口の冷酒や濃醇系の燗酒でマッチする最高のおつまみでした。
バスクチーズケーキ
食感はしっとり系で甘味濃厚。一緒に岩塩とオリーブオイルが提供されるのですが、かけることで増幅する甘味や風味が実に良い！
日本酒&スイーツという組み合わせは間違い無しでした！
まとめ
今回は広島市中区新天地という場所で、厳選日本酒と趣向凝らした一品料理が堪能できる立ち飲み屋「スタンドローキー」をご紹介しました。
初めてお伺いさせていただきましたが、日本酒と料理ともに大満足！ 店主とも色々お話しさせていただき、スタッフ様も含めて滲み出る人柄の良さも魅力でした。
ちなみにドリンク類はビールやハイボール、焼酎にサワー系なども用意されていますよ。
広島市内にお越しの際は是非、立ち寄ってみてくださいね～
店舗情報
- 店名：スタンドローキー
- 住所：広島県広島市中区新天地5-19 大進産業ビル2F
- 営業時間：14:00～22:30、土曜・日曜・祝日13:00～21:30
- 定休日：不定休
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