四国宇宙深海酵母使用！ 辛口＆飲みやすさを兼ねた安芸虎の ハイブリッド日本酒 【今日の日本酒】安芸虎 深海の宇宙 今日、紹介するのは２０２１年１２月１７日に有光酒造から誕生した日本酒 「深海の宇宙」。 こちらは銘柄の通り、宇宙と深海を旅した酵母で造られた日本酒となります！ 宇...2022.03.20四国
豆知識宇宙深海酵母って何？ ２０２１年１２月２２日に高知県から新たに販売が開始された「宇宙深海酒」 しかし一括りで宇宙深海酒と伝えても、実際に何のことか分からない人は少なくないはず。今回は具体的かつ分かりやすく徹底解剖して説明！ 宇宙深海酵母誕生までの経緯 計画...2022.03.12豆知識
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