東北料理に寄り添う純米酒 それが赤武！
【今回の日本酒】AKABU 純米酒 今回ご紹介するのは岩手県大槌町にあります「赤武酒造」さんの純米酒。 かっこ良いラベルじゃないか！ 素晴らしい！ 赤武酒造の看板でもあるラベルデザイン「...
地酒
東北
四国日本酒＆ワインのマリアージュ
【今回の日本酒】南×カーブドッチワイナリー FUSION 2022 Deep＆Silent 高知の蔵元「南酒造場」と新潟のカーブドッチワイナリーのコラボ商品として3月下旬頃から販売されており、生産本数は僅か295本！ ...
豆知識日本酒で季節を感じよう【春】
季節はあっという間に春を迎えましたね！ ４月は新入学から新たな職場に新天地で頑張る人まで 多くの人が新しいことを始める季節かと思います！ そこで、今回は春をイメージした日本酒から その風味や特徴などを紹介！ 春酒につい...
四国高知県の辛口日本酒といえばコレ！
【今日の日本酒】 船中八策 純米超辛口 ピンクラベル ここ最近の食中酒といえば、フルーティーで飲み疲れしない 優しい味わいの日本酒が多いなか、今回求めたのは「辛口」。 高知県といえば「たっすいがはいかん！」というワードが印象...
スポンサーリンク
