2022-05

関東

湘南の情景浮かぶ純米吟醸酒

【今回の日本酒】純米吟醸酒 湘南 明治5年創業の「熊澤酒造」さんが醸造された純米吟醸酒をご紹介! 純米吟醸酒と吟醸酒のセットを頂いたよ! 味比べもしてみたいな! 実はこちらの蔵元は神奈...
東北

料理に寄り添う純米酒 それが赤武!

【今回の日本酒】AKABU 純米酒 今回ご紹介するのは岩手県大槌町にあります「赤武酒造」さんの純米酒。 かっこ良いラベルじゃないか! 素晴らしい! 赤武酒造の看板でもあるラベルデザイン「...
おつまみ系

【今回の肴】OH! オサカーナ

小魚とナッツで栄養とれる酒の肴 今回ご紹介させて頂くのが、現在進行形でお気に入りのおつまみ! こちらは単体で食べても良しですが、日本酒をはじめ、様々な酒類と合わせても良し! また味の種類も選びきれないほど豊富! なのでフルーティーな日本酒...
四国

日本酒&ワインのマリアージュ

【今回の日本酒】南×カーブドッチワイナリー FUSION 2022 Deep&Silent 高知の蔵元「南酒造場」と新潟のカーブドッチワイナリーのコラボ商品として3月下旬頃から販売されており、生産本数は僅か295本! ...
四国

酔鯨と共に酔い楽しむ夏酒

【今回の日本酒】純米吟醸 吟麗summer 酔鯨から今年の暑い夏にピッタリな純米吟醸酒が登場! こちらは蔵の代表的存在である「吟麗シリーズ」の夏季限定商品。 ラベルには酔鯨のモチーフでもある鯨の尾が、 そして上に...
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