四国宇宙深海酵母使用! 辛口&飲みやすさを兼ねた安芸虎の ハイブリッド日本酒 【今日の日本酒】安芸虎 深海の宇宙 今日、紹介するのは2021年12月17日に有光酒造から誕生した日本酒 「深海の宇宙」。 こちらは銘柄の通り、宇宙と深海を旅した酵母で造られた日本酒となります! 宇...2022.03.20四国
四国高知県の辛口日本酒といえばコレ! 【今日の日本酒】 船中八策 純米超辛口 ピンクラベル ここ最近の食中酒といえば、フルーティーで飲み疲れしない 優しい味わいの日本酒が多いなか、今回求めたのは「辛口」。 高知県といえば「たっすいがはいかん!」というワードが印象...2022.03.15四国