今回は第二の実家感覚で足を運ぶほどのお気に入りであり、甘口テイストの日本酒が豊富に揃えるダイニングバー「sea field(シーフィールド)」をご紹介します!
高知市中心街から好アクセス!
今回紹介する「seafield」は高知県のなかでも高知市中心街の帯屋町にある「柳町通り」という場所にあります。
この柳町通りには、他にも土佐酒専門店や日本酒と食とのペアリングが楽しめるお店などが軒を連ねており、日本酒のハシゴ酒が楽しめる「日本酒ロード」的な立地となっています。
カジュアルな雰囲気で入りやすい店内!
店内は西海岸をテーマに彩られた、カジュアルな雰囲気が広がるダイニングバーとなっています。
カウンターとテーブル席が用意され、年齢関係無く幅広い客層が連日足を運ばれている居心地の良い空間が魅力!
豊富なドリンクメニュー
全国各地様々な日本酒はもちろんのこと、ビール、サワー、果実酒、カクテルといったアルコールドリンクとノンアル系まで約50種類以上が楽しめます!
日本酒メニューは無くなり次第、随時入れ替わっているから
楽しめる銘柄は行ってみてからのお楽しみだよ!
甘口テイストな日本酒が主役!
ここで私が一番推したいのは並ぶ銘柄のセンス!
こちら「sea field」のオーナー様は元々、日本酒に対して少し苦手なイメージがあったそうなんです。
しかし、現在店頭に並べられているような「華やか香りで甘口系の日本酒」を飲んだ際に「飲みやすさ、旨味」に感銘を受け、今では全国の酒蔵に足を運ぶほどの日本酒好き!
現在では「日本酒の魅力を若い世代に」をコンセプトに、果実感のある甘さと香りが楽しめる銘柄を厳選して、常時約10種類ほどを揃えています。
今まで登場していたラインナップを抜粋して紹介しておくよ!
日本酒に苦手意識のあったオーナーさんだからこそ、勧めてくれるお酒はどれも雑味無く飲み心地の良いものばかりだよ!
さらに日本酒が苦手な人や初心者でも気軽に楽しめるように「フルーツのお酒」と題して、桃、メロン、ヨーグルトといった香味が楽しめる、特段甘口な銘柄も並んでいます。
量は飲めないけど、色々と飲んでみたい人は30mlグラスで楽しむ「飲み比べ三種セット」(700円~)がオススメだよ!
フードメニューも目白押し!
ドリンクのラインナップに負けず劣らず、フードも約30種類以上が用意されています!
メインとして並ぶのはペペロンチーノやカルボナーラといったパスタからアヒージョ、生ハムサラダといったイタリアンテイストのメニュー。
他にもバケット系から揚げ物、チャーハンまで様々なので、ガッツリと晩御飯使いや日本酒とのペアリングを試してみたりと色んな味わい方ができますよ♪
まとめ
今回は「甘口系日本酒」を豊富に用意されている「sea field」をご紹介させていただきました!
「淡麗甘口」「濃醇甘口」といった華やかな香りで甘い味わいを特徴に持つ、日本酒初心者でも飲みやすい銘柄の日本酒を取り揃えているので、ぜひ一度足を運んで味わってみてください!
また、オーナーやスタッフ全員が優しく気さくで、常に会話が弾むほどの楽しいひとときが過ごせるので、女性同士やおひとり様でも行きやすいのも醍醐味ですよ!
とにかくオーナーさん、スタッフ全員の人柄が良い! そこも踏まえてお気に入りのお店です!
高知県にお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください♪
店舗情報
・店舗:seafield
・住所:高知市帯屋町1-15-14龍馬第一ビル1F東
・営業時間:17:00~23:00
・定休日:水曜日
・P:無し
・平均予算:約3500円~(一人あたり)
・アクセス:「ひろめ市場」から徒歩5分
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