東北

【今回の日本酒】酒を売る犬 酒を造る猫 今回、ご紹介するのはSNSでも話題となりました「大切な友と呑み交わす酒」をコンセプトに醸された日本酒。 こちらは2016年に誕生したブランドで宝山酒造の杜氏「渡辺」さんと営業の「若松」...

【今日の日本酒】榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒　七星2022 今回、紹介させて頂くのは出荷数限定の夏酒「STARS」の第一弾として登場した「七星2022」 こちらは山形県産の酒米「出羽の里」、山形酵母を用いて仕込まれた夏の純米大...

【今回の日本酒】AKABU 純米酒 今回ご紹介するのは岩手県大槌町にあります「赤武酒造」さんの純米酒。 かっこ良いラベルじゃないか！　素晴らしい！ 赤武酒造の看板でもあるラベルデザイン「...

【今回の日本酒】榮光冨士 純米大吟醸 　無濾過生原酒　壽限無 紹介させて頂くのは、数ある日本酒のなかでも、特に目を引くデザインが印象的な 榮光冨士。 私が最初に出会った銘柄「アルケミスト」は革新的かつアート性すら溢れるようなラベル...