四国四万十産の魅力が凝縮された日本酒「黒尊」 今回は高知県の酒蔵と酒屋のコラボで誕生したPB酒をご紹介していきます! 【今回の日本酒】黒尊 こちらは高知県四万十市にて酒屋を営まれている「酒蔵ことぶき屋」のPB(プライベートブランド)酒として誕生した日本酒です。 コラボとして醸...2023.08.20四国日本酒
四国瑞々しい甘さで酒質バランスも素敵な「安芸虎 土佐麗 しぼりたて」 【今回の日本酒】安芸虎 土佐麗 しぼりたて 今回は高知県安芸市にて酒蔵を構える「有光酒造場」にて醸造された無濾過生原酒の純米吟醸酒「安芸虎 土佐麗 しぼりたて」をご紹介していきます。 特徴 「安芸虎 土佐麗 しぼりたて」には大きく2つ...2023.08.06四国
中部漁師町で愛され続ける旨口酒「大慶 特別純米酒」 【今回の日本酒】大慶 無濾過 特別純米酒 今回の紹介酒は石川県のなかでも海に囲まれている能登半島にて酒造りをされている「櫻田酒造」さんで醸造された特別純米酒「大慶」です。 平和元年に純米酒として発売以降、地元の人たちをはじめ多くの石...2023.06.01中部日本酒
中部希少な酒米「萬歳米」から生まれた日本酒「二兎 純米 萬歳七十 生酒」 【今回の日本酒】二兎 純米 萬歳七十 生酒 今回紹介するのは愛知県岡崎市にて誕生した地産地消の日本酒「二兎 純米 萬歳七十 生酒」 可愛い二兎が描かれたラベルって素敵だね♪ こちらは...2023.05.16中部日本酒
イベント第20回土佐新酒の会Vol.2 お待たせしました!今回は4月21日に開催された日本酒イベント「土佐新酒の会」の後編をご紹介します! 前編をまだ見ていない人は、先に見てからの方がより楽しめるよ! 第20回 土佐新酒の会Vol.1 ...2023.05.06イベント
イベント第20回 土佐新酒の会Vol.1 今回は年1回、高知県で開催されている日本酒の大規模イベント「土佐新酒の会」をご紹介します! かなり魅力たっぷりなイベントなので前編と後編で紹介していくよ! イベント概要 こちらのイベントをまず一...2023.05.01イベント